플라스틱 용기 일회용, 다회용? 재활용하면 위험한 소재? 플라스틱 대체 할 수 있는 천연소재도 알아보세요.
우리 일상에서 가장 많이 쓰이는 소재가 바로 플라스틱입니다. 가볍고 튼튼하며 가격도 저렴해 물병, 도시락 용기, 포장재 등 없는 곳이 없을 정도죠. 하지만 동시에 인체 건강에 해로운 성분 유출, 환경 오염 문제 때문에 점점 경계의 대상이 되고 있습니다. 최근에는 이를 대신할 천연 기반 대체소재가 속속 등장하고 있는데요, 오늘은 플라스틱의 종류부터 유해성, 환경 영향, 안전한 식품용기 활용법, 그리고 새로운 대체소재까지 한눈에 살펴보겠습니다. 플라스틱의 종류와 특징플라스틱 제품에는 삼각형 ♻️ 모양 안에 1~7번 숫자가 표시돼 있습니다. 이 번호는 어떤 소재인지 알려주는 표시입니다.번호소재주요 용도특징/안정성① PET페트생수병, 음료병가볍고 투명하지만 재사용은 비추천② HDPE고밀도 폴리에틸렌세제통, 우..
2025. 9. 11.
올리브유로 요리? 샐러드용? 현미유, 포도씨유, 아보카도유 다양한 식용유 종류와 먹는 방법 알아보세요.
“식용유 뭐 쓰세요?”요즘 마트에서 식용유 고르기, 정말 쉽지 않습니다.올리브유, 현미유, 카놀라유… 이름은 아는데 어떤 걸 어떻게 써야 할지 헷갈리기만 합니다.게다가 벤조피렌, 트랜스지방, 팜유 환경 논란까지! 식용유 종류와 먹는 방법까지 확실히 알려드리겠습니다. 식용유란? 식용유(Edible Oil)는 식물이나 동물에서 추출한 지방으로, 볶음, 튀김, 드레싱 등 거의 모든 요리에 사용됩니다.하지만! 모든 식용유가 건강에 이로운 건 아니며, 요리 방식에 따라 알맞은 기름을 써야한다는 사실을 알고 계시나요? 식용유 종류 & 성분 비교 식용유 종류 주요 성분 포화지방 불포화지방 발연점(℃) 고온 조리 적합도 특징 ..
2025. 9. 8.
[--목차--]
